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●冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。
※電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるのでお奨めできません。

●調理する前に常温(室温)に戻して頂くことをお奨めします。加熱調理を行う30分くらい前に冷蔵庫から出しておくとちょうど良い状態になります。
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱すると、肉汁を逃しパサパサになり、表面と内部の温度差が生まれ品質を損なう恐れがあります。
※室温に戻しておくと調理時間も短くなり熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなくお召し上がり頂けます。

《留意点》
※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。
※規格重量(400g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
商品説明
名称・内容量・鹿児島県産黒毛和牛ももスライス800g(400g×2P)
原材料名黒毛和牛モモ(鹿児島県産)
保存期間
(賞味期限等)
製造日より冷凍(-18℃以下)60日間
製造者スターゼンミートプロセッサー 加世田工場
鹿児島県南さつま市加世田内山田
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください

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About us

京都大学高等教育研究開発推進センターは、高等教育における教授法、教育課程、教育評価、教育制度、ICT活用等、教育システムに関わる開発と実践を行い、本学の教育改革・改善に関して専門的立場から調査・企画・評価・助言・協力を行う組織です。また、実践的研究に基づく成果を本学の教育の質の向上に供するとともに、国内外の高等教育の発展に貢献していきます。

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